Vi söker nu en operativ platsansvarig till vår fantastiska destination.
Kanske ni är ett par med besöksnäringen i era gener…
Om Medevi Brunn
Medevi Brunn är Nordens äldsta hälsobrunn, grundad 1678 av Urban Hjärne och friherre Gustaf Soop. Platsen är känd för sitt hälsobringande vatten och har en lång historia som Sveriges/Nordens första kurort. Medevi Brunn ligger i Motala kommun, Östergötland, och erbjuder idag en autentisk brunnsmiljö med över 70 historiska byggnader. Medevi Brunn erbjuder ett varierat boende med 61 rum som rymmer totalt 120 personer. Boendet sträcker sig från enklare hotellrum till sviter med egen salong. Alla rum har sin egen charm och är utspridda i flera byggnader på brunnsområdet, var och en med sin egen speciella historia.
En spännande historik, och nu tar vår resa ny fart
Marknadsdriven med säljande entreprenörsdriv… en kundfokuserad och organiserad ledare med erfarenhet av destination, hotell, hälsa och evenemang som vill vara med och utveckla Medevi Brunn till en unik destination även för framtiden. Du får arbeta i en historisk och naturskön miljö med stor potential och många möjligheter. Välkommen!
Om tjänsten
Det är stor variation på rollens innehåll sett över året då verksamhetens beläggning idag är ojämn med väldigt hög beläggning på sommaren och låg under övrig tid. Du kommer till start arbeta nära med våra aktivt involverade styrelseledamöter, samt med vår köksmästare och husfru. Alltså, nu ska vi säkra 2026, dvs planering inför sommarsäsongen med personal och samarbetspartners. Såklart kontinuerligt utveckla vår verksamhet framåt, men first things first.
Vår ledningsgrupp bygger vi gemensamt, det handlar först om sälj, marknad och event, och vidare operativa ledare inom F&B. Detaljer och processer för resan framåt skapar vi tillsammans.
Du kommer inledningsvis att vara ansvarig för att hantering av bokningar för både individuella gäster och större grupper, inklusive bröllop och olika typer av event, samt även planering för genomförandet. Du kommer inledningsvis arbeta nära Medevi Brunns kökschef och andra hjältar I vår organisation för att skapa oförglömliga minnen för Medevi Brunns gäster. Tjänsten är operativ och paketering, kommunikation samt försäljning är såklart direkt I fokus. First things first!
Arbetsuppgifter, så här börjar vi:
• Ansvara för hotellets dagliga verksamhet och säkerställa att gästerna får en högkvalitativ upplevelse på vår destination
• Koordinera events, program, bröllop och middag tillsammans med F&B Management och andra hjältar i vår organisation
• Personalplanering
• Hantera bokningar och nya gästförfrågningar i samråd med våra avdelningar
• Planera och genomföra bröllop, konferenser och andra arrangemang med noggrannhet och kreativitet tillsammans med köksmästaren och F&B team. Ja enligt ovan, det handlar om att säkra våra bokningar nu och sen lyfta blicken. First things first.
• Samarbeta och koordinera personal och serviceleverans mellan våra olika avdelningar för att säkerställa unika gästupplevelser.
• Utveckla och implementera strategier för att öka intäkterna, lönsamheten och kundnöjdheten. Men first things first.
• Skapa nya underlag för fakturering och administration kopplat till bokningar och events.
• Driva försäljning, marknadsföring samt skapande av paket och erbjudanden. Påverkan, beslut och genomförande, du kan det här.
Och viktigast av allt: Långsiktighet, resan framåt. Våra ambitioner är höga, och vi kommer satsa och din entreprenörskraft ska balansera kommers och kultur. Vår positionering i Skandinavien kommer såklart på sikt återigen bli attraktivt för en internationell publik.
Vi söker dig som:
• Är serviceinriktad, noggrann och strukturerad med en förmåga att hantera flera uppgifter samtidigt
• Har goda nätverk i branschen, gärna internationellt
• Är van vid att arbeta med den senaste tekniken
• Är kreativ och lösningsorienterad med en positiv attityd
• Leder med närhet till serviceproduktionen, operativt och närvarande
• Är en långsiktig entreprenör som gillar att ta plats och som vet hur man utvecklar och ser till att det händer
Studier, kunskaper och erfarenheter, du/ni vet vad som krävs… överarraska oss gärna.
Mål och förutsättningar:
Till en början mycket operativt samarbeta med vår personal på plats, för att säkra samt utveckla och prissätta lönsamma arrangemang och teman som tilltalar våra gäster och samtidigt är lönsamma. Paketering i fokus. Bokningsläget är bra, det ska vi service-säkra först.
Resultatansvar innebär ett stort ansvar för att planera, genomföra och följa upp de mål som sätts för verksamheten. Det innefattar att säkerställa att de ekonomiska målen nås, att arrangemang och bokningar genomförs med hög kvalitet och att kundnöjdheten alltid är i fokus. Detta kräver också att man ständigt analyserar och förbättrar processer för att optimera verksamheten och att man har en god kommunikation med alla inblandade parter. Genom tydliga mål och en strukturerad uppföljning skapar vi förutsättningar för att nå framgång och bygga långsiktiga relationer med våra kunder.
Vi erbjuder:
• en spännande och varierande arbetsmiljö vid Nordens äldsta hälsobrunn
• dig/er möjligheten att utvecklas med oss inom destination & hotelldrift
• en dynamisk arbetsplats med engagerade kollegor och samarbetspartners
• konkurrenskraftig lön och förmåner
• en spännande resa framåt
• dig/er möjligheten att skapa en egen ledningsgrupp för att nå våra mål
OBS
För att lyckas med både det lilla och det stora måste du/ni vara på plats, vi erbjuder boende, bra lön och en spännande resa framåt. Och ja, kanske du/ni är ett par med olika färdigheter inom besöksnäringen.
Välkommen!
https://medevibrunn.se/
https://www.facebook.com/medevibrunn/
Vill du veta mer direkt så kontaktar du vår rekryterare Per Mellström på tel 070/609 33 98 alt per.mellstrom@huvudverket.eu
Ansök via länken nedan
………………………….
En arbetsplats där historia möter framtid och varje dag är en ny möjlighet att skapa magiska minnen för våra besökare.